雨ニモマケズ
季節の食材の旨みと香り。
調理の伝統を継承しつつ
ときに繊細で、ときに大胆な
職人の技をお楽しみください。

【休業のお知らせ】
政府から緊急事態宣言が再び発出されたことを受け、8/23(月)~9/30(木)の期間、営業を見合わせます。再開を楽しみにしてくださっていたお客様にはご不便をおかけいたしますが、一日も早い終息に向けて休業要請に協力いたしますので、ご理解いただければと思います。
■ 8/23(月)~9/30(木)
■ ランチ:休業
■ ディナー:休業
■ 酒類提供:なし

Welcome to our HP
心で創る和食

日本の食材が生み出す調和のすばらしさ、素材の新鮮さ、伝統的な手しごとへの敬意。そんな様々な想いをテーブルに散りばめて毎日営業しています。旬の恵みを心ゆくまでお楽みください。

季節の彩
ひとつひとつのお料理が
独立しながらも連続する和食。
味だけではなく、
見た目にも美味しさの体験を。
New Visitors
はじめての方へ

和食の美味しさを存分にご堪能いただけるコースご用意しておりますので、こちらがおすすめです。11:30 ~ 15:00は雨ニモマケズのランチタイム。朝早くから時間をかけてゆっくりと丁寧に下ごしらえしたちょっと贅沢なランチをご用意しております。17:00 ~ 20:00のディナーのお時間には海の幸と山の幸をバランスよく取り入れた絶品のコース料理がおすすめ。季節に合わせた旬の味を、料理長自慢の一皿にしてお楽しみいただきます。

最新情報

四季の恵みと食材

春夏
産卵の時期で
脂がのっている鱧や鰻を
香りまで美味しく
備長炭で仕上げます。
秋冬
魚が栄養を蓄える冬。
河豚や蟹といった
華やかな食材が
特別な日を彩ります。

和食の一歩先へ

妥協なき挑戦
和食の伝統は守りつつ
新しい美味しさも提供したい
私たちは雨にも負けず、
日々挑戦を続けています。
上品な空間
ゆっくりお料理を楽しめる
カウンターと個室。
都会の喧騒から離れて、
素敵な時間をお過ごし下さい。
おもてなし
「和」の原点は、人の「輪」。
美味しいお料理は勿論
お客様への心遣いと
一期一会を大切にしています。
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